Zdrowe zamienniki

Wystarczą drobne zmiany, aby sprawić, że poczujemy się lepiej. Oto lista zdrowych produktów, którymi  możemy zastąpić te szkodliwe. Myślę, że każdy znajdzie tu coś dla siebie.

Wegetariańskie chili

Uwielbiam dania, które bardzo łatwo i szybko się przygotowuje, a składniki można kupić w każdym sklepie spożywczym. Dzisiejsza propozycja z pewnością spełnia te wymogi. Wegetariańskie chili to świetna alternatywa dla osób, które nie jedzą mięsa lub dla tych, którzy po prostu mają ochotę na bezmięsny obiad. Wspaniała kasza jaglana, to miła odmiana dla wołowiny, która jest charakterystyczna dla potraw meksykańskich. Danie jest tak proste w wykonaniu, że aż prosi się, aby je wypróbować!

,,[...] Produkt może zawierać śladowe ilości orzechów”

Znajdziemy je w płatkach, jogurcie, gumie do żucia, żelkach, deserach, czekoladach, galaretkach, pasztetach, a nawet w soku. Informację o śladowej ilości orzechów spotkamy praktycznie na wszystkich opakowaniach. Ale czy na pewno w każdym produkcie znajdziemy te sławetne orzeszki arachidowe? O co w tym wszystkim chodzi?

Ciasteczka owsiane z jabłkiem

Dziś na blogu bardzo zdrowe i równie pyszne ciasteczka owsiane z miodem, żurawiną i jabłkami, dzięki którym są bardzo miękkie i słodkie. Jeśli zrezygnujecie z dodatku cukru, ciastka te będą jeszcze zdrowsze i mniej kaloryczne. Osoby, które uwielbiają czekoladę, mogą poeksperymentować i dodać do nich kawałki gorzkiej czekolady. Świetnie sprawdzą się jako drugie śniadanie lub podwieczorek. Dzięki temu, że mają dużo błonnika, już dwa takie duże ciastka zapewnią uczucie sytości na długi, długi czas! 

"Najlepiej spożyć przed" i "Należy spożyć do”, czyli jak czytać daty ważności na opakowaniach

Robiąc zakupy w sklepie, pierwsze, co powinno zwrócić naszą uwagę to przydatność do spożycia. Niestety data, którą spotykamy na opakowaniach produktów żywnościowych, nie zawsze oznacza to samo. Jest tak dlatego, że producenci używają różniących się znaczeniowo zwrotów, które potrafią nam nieźle zamącić w głowie. Jednak bez nich sama data przydatności nie jest pełną informacją.