Sezon na szparagi ruszył
pełną parą! I dobrze, ponieważ są wspaniałym źródłem witamin A, C i E oraz
składników mineralnych takich jak: kwas foliowy (szczególnie ważny dla kobiet w
ciąży), asparagina (odpowiada za prawidłowy poziom nawodnienia organizmu),
glutation (m.in. wspomaga wątrobę w procesie oczyszczania organizmu), inulina
(zapewnia prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego), błonnik, wapń, potas i
fosfor. Ponadto szparagi zapobiegają powstaniu nowotworów i są wspaniałym
afrodyzjakiem.